Receitas, licores e outras aficións

Ingredientes:

• 1 kg de guindas.

• 800 gr de azucre.

• 1 litro de augardente do Portomarín.

Preparación:
    
Pór num envase fechado as guindas, o azucre e a augardente. Deixar macerar aproximadamente un mes e abanar de cando en vez para disolver ben o azucre.