Receitas, licores e outras affiçoes

Ingredientes:

• 1 kg de ginjas.

• 800 gr de açucre.

• 1 litro de augardente do Portomarim

  Preparación:

  Pór num envase fechado as guindas, o azucre e a augardente. Deixar macerar aproximadamente un mes e abanar de cando en vez para disolver ben o azucre.
  

  Orixen Galega