Torta de queijo
Ingredientes:
- 8 queijos miúdos em porções.
- ½ litro de nata líquida.
- 1 iogurte natural.
- 1 medida* de farinha.
- 1 medida* de açúcar.
- 1 chorro de leite (½ copo de medida*).
- 1 envelope de levadura.
- 4 ovos.
* 1Medida: É o contido dum iogurt valdeiro
Preparação
Bater tudo coa batedora. Meter num molde untado com manteiga no forno a 220º durante 45 minutos. Quando encete a baixar a torta, diminuir a temperatura a 150º uns 30 minutos. Finalmente, desmoldar quando enfrie suficientemente.